Военно-полевая и походная кухня в годы Великой Отечественной войны была «домашним очагом», кормившим солдата горячей пищей в нелёгких условиях окопной жизни. Блюда готовились нехитрые, но главным блюдом войны поистине можно назвать солдатскую кашу! «Щи да каша - пища наша», - повторяли бойцы, в точности описывая фронтовые будни. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, гречку и перловку с мясом или тушёнкой. Последний вариант и стал именем нарицательным для понятия «солдатская каша».
7 мая, в преддверии Дня Победы гимназисты, педагоги смогли попробовать главное блюдо времён Великой Отечественной войны - фронтовую кашу, приняв участие в акции «Солдатское меню». Акция «Солдатское меню» призвана воссоздать дух солдатской общины, рассказать современникам о том, как жили воины-освободители в самое трудное для Родины время. К сытной каше - добрая краюха хлеба и горячий чай. Для солдат в те годы это было самым настоящим лакомством. Все гимназисты смогли прикоснуться к памяти о Великой Отечественной войне, угощаясь, простой солдатской кашей.
#Солдатскаякаша#Солдатскоеменю#Победа80#ВойнаПобедаПамять#80_летПобеды
.
Фотографии
