Вкусное занятие
21 октября 2024, 11:44
В рамках реализации проектно-ориентированного модуля проекта «Билет в будущее» группа учащихся 7а класса приняли участие в профориентационной пробе «Приготовление кондитерского изделия «Кейк-попс». Занятие проходило на базе УИ ТЛТиУ.
Ребята попробовали себя в роли кондитеров. Изготовление кейк-попса несложное если соблюдать все пропорции и технологию приготовления. Перед началом работы все участники должны были надеть соответствующую одежду: колпак и курточку. Затем всех участников разделили на три группы. У каждого члена группы было свое задание: измельчить бисквит в крошку руками, затем блендером, приготовить крем, приготовить глазурь. Все справились с порученным заданием. Самым приятным был момент, когда участники мастер-класса смогли попробовать приготовленные кейк-попсы.